糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净切段用料酒、盐、生姜腌制10分钟

2. 第2步.

   将糖，醋、蕃茄酱，水淀粉，加少量水调成酱汁备用

3. 第3步.

   平底锅加热倒入油，把带鱼放入煎

4. 第4步.

   两面都要煎至微焦

5. 第5步.

   将酱汁倒入，转小火，让带鱼吸收酱汁

6. 第6步.

   等汤汁浓稠后，撒点葱花，即可出锅