双椒鲜菇炒饭 :鸡蛋两个打散,葱姜蒜切末,培根、猪肚菇、青菜切碎,剁椒、泡椒切末,
锅里放油烧热,把鸡蛋先炒一下,然后装碗待用,
留底油煸炒培根、猪肚菇,
再放入青菜碎,
双椒末继续煸炒,
加入米饭翻炒均匀,把炒过的鸡蛋放进去一起炒均匀,加少许盐,胡椒粉,鸡粉调味,淋上两滴米醋,再次翻炒均匀,
即可出锅装盘享用!这个双椒炒饭实在是太好吃了!