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宇治抹茶慕斯
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princedd
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宇治抹茶慕斯的做法说明
口感像冰淇淋一样,让舌尖完全被顺滑包围
宇治抹茶慕斯的食材和调料
鸡蛋
2个
砂
糖
40g
宇治
抹茶粉
6克
吉利丁片
5g
淡奶油
250g
宇治抹茶慕斯的做法步骤
第1步.
鸡蛋和糖打发
第2步.
抹茶粉用温热水化开
第3步.
吉利丁片用冷水泡软
第4步.
把鸡蛋液和抹茶粉混合再加入软化的吉利丁片
第5步.
最后加入打发的淡奶油入模即可 ;冷冻一晚
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