青椒酱

青椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好配料，青椒切碎，大蒜切沫

2. 第2步.

   热油，稍微多点油哟。下一步，加入花椒炸香后捞起来（不影响酱的口感），下蒜末，炸香，下切碎的青椒，炒至青椒变色，加入盐调味翻炒。

3. 第3步.

   装瓶，放凉

4. 第4步.

   由于肉沫和番茄不利于存放，所以我是要吃的时候单独炒到青椒酱里的。单独的青椒酱也很下饭哟