快手无油咸甜葱花司康

快手无油咸甜葱花司康的做法
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快手无油咸甜葱花司康的做法说明

超级快手的一款司康!
无糖无油,非常健康哦~

快手无油咸甜葱花司康的食材和调料

低粉150g
泡打粉3g
小苏打2g
适量
一小撮(按自己口味调整)
牛奶90g

快手无油咸甜葱花司康的做法步骤

  1. 第1步.

    - 准备一个大一点的容器,筛入低粉、泡打粉、小苏打,混合均匀。

  2. 第2步.

    - 加入牛奶、葱花、盐快速混合,看不到干粉即可停止搅拌。

  3. 第3步.

    - 混合成团后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

  4. 第4步.

    - 烤箱预热180° 从冷藏室拿出面团,撒上少许手粉,将面团压扁并折叠几次,使面团有层次。分割成自己喜欢的形状。

  5. 第5步.快手无油咸甜葱花司康的做法步骤 第5步

    - 放入预热好的烤箱,180°20分钟即可。 此方可做如图大小五个。

小贴士

1、苏打放多碱味会有点浓,可以换成等量泡打粉。
2、液体量按照面粉吸水量的不同适当增减,成团不黏手即可。
3、这款司康是咸甜口味的。只喜欢咸口的,可以把牛奶换成等量的水~
4、进烤箱前,在司康上刷上蛋液,吃着会更香!

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