煎蛋，超级简单吧。。。但是，估计有不会的小白们，希望有厨界小白喜欢
热锅，凉油。 如果是不粘锅，不放油也可以
打入鸡蛋。
鸡蛋蛋白凝固后，加入小半碗水， 盖上锅盖。
两三分钟后，关火盛出。。
加小半勺美味鲜酱油
PS：1、全程中小火。2、加水后，锅盖一定要盖。3、爱吃溏心的小伙伴，缩短烹调时间。4、随后可以加沙拉酱、蜂蜜、老干妈、或是盐。。其实白嘴吃也挺好吃的。。
