高压锅版披萨

高压锅版披萨的做法
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高压锅版披萨的食材和调料

面粉160g
70g
酵母3g
马苏里拉奶酪100g
意大利面若干
西红柿
青椒
彩椒
培根
黄油一小块

高压锅版披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    普通面粉,和面至光滑,发酵至两倍大

  2. 第2步.

    高压锅底抹上黄油

  3. 第3步.

    发酵好的面团揉好压扁,放入高压锅底,用叉子在表面随便戳洞,成麻子脸。

  4. 第4步.

    西红柿等水分多的蔬菜先用平底锅干煸去水份

  5. 第5步.

    高压锅盖紧,不加活塞,小火7分钟,完成

  6. 第6步.

    面团表面撒一层奶酪丝,涂面酱,再码上青椒彩椒培根等各种材料,再撒奶酪丝。

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