奶香土豆泥

奶香土豆泥的做法
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奶香土豆泥的做法说明

家庭制作的土豆泥
味道基本不输外面店~

奶香土豆泥的食材和调料

土豆400g
黄油
淡奶油/牛奶两选一即可
胡椒

奶香土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.奶香土豆泥的做法步骤 第1步

    土豆洗干净

  2. 第2步.奶香土豆泥的做法步骤 第2步

    锅里烧水,下土豆,冷水煮,约30分钟,等土豆变酥软,用筷子轻轻一插就能穿破整个土豆即可

  3. 第3步.奶香土豆泥的做法步骤 第3步

    取出煮好的土豆,剥皮,捣成泥

  4. 第4步.奶香土豆泥的做法步骤 第4步

    不粘锅开火,小火,倒入土豆泥,慢慢翻炒,去掉部分水分,随后加入黄油和牛奶(淡奶油),继续翻炒,等黄油和牛奶充分吸入土豆泥后,再加入盐和胡椒,搅拌均匀,完成

  5. 第5步.奶香土豆泥的做法步骤 第5步

    不需要太多额外的调味,保持原汁原味

小贴士

1,土豆从冷水开始慢慢煮
2,煮的时候不要去皮,可防止内部煮干

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