熬白菜豆腐

熬白菜豆腐的做法
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熬白菜豆腐的做法说明

小时候的味道,非常怀念!

熬白菜豆腐的食材和调料

白菜
豆腐
红薯粉

熬白菜豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    将白菜洗净,刀斜切成片。

  2. 第2步.

    红薯粉条提前用水泡好

  3. 第3步.

    豆腐切成2cm的小块

  4. 第4步.

    油锅放油,油热后放姜葱,炒出香味后,放入白菜

  5. 第5步.

    白菜炒软后加水,水开后盖上锅盖熬5分钟左右。

  6. 第6步.

    加豆腐,加盐、酱油一点,继续盖上熬

  7. 第7步.

    5分钟左右开盖,锅中加入粉条,继续炖5-7分钟,出锅。

小贴士

可以多加些水,做出来用馒头沾着吃,呵呵

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