老成都糯米糍粑块儿

老成都糯米糍粑块儿的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净后用电饭锅煮好，水量和平时煮饭一样就好；

2. 第2步.

   煮好的饭舀出来舂一下，也可以直接揉一揉，使糯米更粘就好，大概2分钟左右就行；

3. 第3步.

   隔一层保鲜膜把糯米饭放到容器内整形，放置一夜；

4. 第4步.

   把成型的糍粑切成1cm左右厚的小块，平底锅抹上一层薄油或者不抹，把糍粑放上去煎至两面金黄即可；

5. 第5步.

   把芝麻炒香后加入等量压碎的炒花生再炒一小会儿，按口味加入白砂糖做蘸料；

6. 第6步.

   大爱，但是一次不要做太多，不容易消化的，但是真的很好吃啊。