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干炸鹌鹑
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冬冬妈-3
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干炸鹌鹑的食材和调料
鹌鹑
500g
鸡蛋清
2个
面粉
一大匙
淀粉
一大匙
花椒粉,盐,生抽,
鸡
粉,油
适量
葱
,
姜
适量
料酒
适量
干炸鹌鹑的做法步骤
第1步.
鹌鹑洗净切小块,把所有食材混合
第2步.
搅拌均匀,放半个小时
第3步.
油中小火,油烧热后,炸表面微黄捞出,反复炸两次,炸到表面金黄。
第4步.
外酥里嫩
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