一次在文东鸡店吃到这个菜就觉得很特别,今天在菜场偶遇,甚是高兴,马上买下回家就尝鲜!
洗净青龙菜,提前泡香菇,大蒜拍碎或者切成蒜蓉
热锅放油加大蒜炒香,放香菇一起煸香
最后加入青龙菜,放盐调味。可以放鸡精,但不放也很好吃