朋友自制了些红肠给我,有一点点辣味,有一点点麻,和青椒炒在一起,脆香有滋味
青椒用手掰好,一个指甲大小
红肠切好,斜45度
下葱末,油温不要太高,炒红肠。两分钟,倒入青椒,翻炒,倒生抽,少许醋,一点点咸盐。出锅