洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶

洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法
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洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法说明

买的太多,又遇到天气不好,担心不能存放太久,就做了两份:一份果酱 一份泡茶 泡茶的要熬煮到浓稠,每次喝茶的时候加一勺。也是超赞的

洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的食材和调料

洛神花3斤
1斤左右
1.5斤左右

洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤

  1. 第1步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第1步

    将花萼与花籽分开

  2. 第2步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第2步

    建议将花托去处 纤维粗 吃的时候影响口感

  3. 第3步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第3步

    沥干备用

  4. 第4步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第4步

    花籽用刀拍碎 放入锅中煮到变色

  5. 第5步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第5步

    滤除花籽 重新将水倒入锅中

  6. 第6步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第6步

    将花萼倒入锅中熬煮,变稠之后要时刻搅拌 以防粘锅

  7. 第7步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第7步

    熬煮过程中分多次加入冰糖 和白糖 中途试尝几次 如果还是感觉很酸就继续放入冰糖或白糖 直到自己可以接受的味道!

  8. 第8步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第8步

    煮到如图 就可以了。待凉之后放入密封瓶

  9. 第9步.洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶的做法步骤 第9步

    如果你想泡茶喝,也可以继续熬煮到浓稠,每次喝的时候加一勺。也是很不错的哦!

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