原来在家里一般用卤水卤鸡蛋,或者做茶叶蛋,有一天看见我家做了一个巨简单的乡巴佬鸡蛋,味道甚好,遂推广之
现将鸡蛋冷水下锅煮熟,剥壳再放入锅中
将一听啤酒,白糖,生抽放入锅中,没过鸡蛋,中火煮开后改小火煮30分钟
煮好后倒入一盒子中,泡一晚,第二天就可以享受美味啦!