四十五回,宝钗对黛玉说,若吃惯了,比药还强。
燕窝温水浸泡,代泡发通透。
软后放在开水里,使之继续胀发。
大米淘洗入锅,适量清水烧开,转小火慢熬一小时。
放进冰糖搅拌,发好燕窝放进锅里,同煮几滚。
滋阴补气,清热止咳。