螃蟹芒果彩椒沙拉

螃蟹芒果彩椒沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   用笼蒸螃蟹，蒸8min至螃蟹变粉红色

2. 第2步.

   用剪刀和牙签挑出蟹肉

3. 第3步.

   蟹肉出来好放小碗里

4. 第4步.

   用带棱的锅或直接在火上把彩椒的皮烤黑

5. 第5步.

   烤好的彩椒放碗里用保鲜膜盖住放置10min

6. 第6步.

   把烤彩椒的皮剥掉

7. 第7步.

   用清水冲洗彩椒

8. 第8步.

   去籽，切成小丁，用橄榄油和青柠檬汁拌匀

9. 第9步.

   把芒果切丁

10. 第10步.

    把红葱头，小葱和番茄（切掉中心部分只留果肉)都切成小丁，和芒果一起拌匀。

11. 第11步.

    将蜂蜜，橄榄油，橙汁，青柠檬汁一起放入碗中搅拌，拌好后倒入芒果沙拉中

12. 第12步.

    把牛油果果皮剥掉，切丁，然后挤上青柠檬汁

13. 第13步.

    用圆形模具把彩椒丁，芒果丁和牛油果丁形成塔，上面放蟹肉和几个芝麻菜叶