巧克力軟曲奇

巧克力軟曲奇的做法
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巧克力軟曲奇的做法说明

ImMoMo的食譜。

巧克力軟曲奇的食材和调料

無鹽黃油200g
70
70
雞蛋2個
低筋麵粉300g
巧克力隨意

巧克力軟曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黃油軟化后,放入混合好的70g紅糖和70g白糖。用打蛋器攪拌均勻。

  2. 第2步.

    加放入一個雞蛋,攪拌均勻。

  3. 第3步.

    分三次加入300g低筋麵粉。用刮刀攪拌均勻后分次加入。

  4. 第4步.

    加入巧克力豆或者碎巧克力。攪拌均勻。

  5. 第5步.

    用勺子隨意舀出麵糰放在墊了油紙的烤盤上。隨意整形。

  6. 第6步.

    烤箱預熱175度,上下火10分鐘左右即可。

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