葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉的食材和调料

羊后腿肉250g
一根
生抽少许
老抽少许
少许
香油少许
少许
料酒少许

葱爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    羊后腿肉去筋切片,放入生抽、老抽、料酒、盐、少许葱、香油腌制20分钟

  2. 第2步.

    锅热放油开大火爆炒,待肉变色快熟时,放入剩余葱继续炒,出锅之前淋入少许醋即可

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