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葱爆羊肉
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希微诺伊
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葱爆羊肉的食材和调料
羊后腿肉
250g
葱
一根
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
香油
少许
醋
少许
料酒
少许
葱爆羊肉的做法步骤
第1步.
羊后腿肉去筋切片,放入生抽、老抽、料酒、盐、少许葱、香油腌制20分钟
第2步.
锅热放油开大火爆炒,待肉变色快熟时,放入剩余葱继续炒,出锅之前淋入少许醋即可
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