非常简单,酸甜合适,开胃下饭
1、太阳鱼洗净用盐腌制 2、水萝卜切条放盐、白醋、白糖腌制 3、二十分钟左右用油加蒜和姜煎太阳鱼两面焦黄 4、放入糖醋水萝卜,可以将汁一起放,再按自己的口味加生抽或料酒 5、煮十多分钟入味加香菜葱花即可