清蒸鸡腿

清蒸鸡腿的做法
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清蒸鸡腿的做法说明

么么哒

清蒸鸡腿的食材和调料

鸡腿一只
土豆两个
胡萝卜半根
调料:酱油,老抽,耗油,淀粉各适量
盐少许《可不加》香菜,枸杞,少许

清蒸鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.清蒸鸡腿的做法步骤 第1步

    将鸡腿剔骨,土豆,胡萝卜切片

  2. 第2步.清蒸鸡腿的做法步骤 第2步

    葱姜切丝

  3. 第3步.清蒸鸡腿的做法步骤 第3步

    将,除水淀粉以外的调料,加入一个小碗里调匀

  4. 第4步.清蒸鸡腿的做法步骤 第4步

    准备一个大碗,将土豆,胡萝卜,铺在碗底,鸡腿放在上面

  5. 第5步.清蒸鸡腿的做法步骤 第5步

    将调匀的调料汁,葱姜倒入鸡腿上

  6. 第6步.清蒸鸡腿的做法步骤 第6步

    冷水上锅蒸,大火开锅后,转中火半小时(水要多加哦以免烧干)

  7. 第7步.清蒸鸡腿的做法步骤 第7步

    蒸熟的鸡腿,将汤汁倒入炒锅中,水淀粉勾芡,鸡腿扣入盘中,将欠汁浇去鸡腿让

  8. 第8步.清蒸鸡腿的做法步骤 第8步

    加少许香菜,枸杞点缀,完成

小贴士

由于我家没有那么多料,所以不是那么好看啦

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