这种烤丸子,可以直接沾酱吃,或者做成番茄肉丸意呆利面什么的。做多一点放冰箱以备不时之需!
肉馅混合意呆利混合香料,白胡椒,Parmesan cheese, 橄榄油,酱油,蚝油,一点点淀粉搅拌均匀。
把原味薯片碾碎拌进肉馅里,再加颗蛋,抓匀。
挤丸子。
烤箱预热200度,烤25-30分钟。
之前看别人做丸子都是用面包屑,但是我只有吃剩的一对渣渣的薯片,就再弄碎点倒进去啦!