麻辣脑花（猪脑）豆腐

麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   脑花洗净、切块

2. 第2步.

   干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油

3. 第3步.

   放入洗净、切块的脑花

4. 第4步.

   倒入豆腐、加入豆瓣酱

5. 第5步.

   大火煮豆腐，收汁入味，即可装盘