山药肉丸子

山药肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把山药切块蒸熟，家里的白色山药不够，所以我加了紫山药，可以只用一种😀

2. 第2步.

   瘦肉剁碎加入盐和鸡精，放一边备用

3. 第3步.

   胡萝卜切块装盘用，这会山药也熟了

4. 第4步.

   把蒸熟的山药搅成泥，我用的原汁机

5. 第5步.

   然后把山药泥和调好味的肉末搅拌均匀

6. 第6步.

   切好的胡萝卜片摆盘，搅拌好的材料揉成团，加上芹菜点缀，上锅蒸

7. 第7步.

   大火蒸八分钟就熟了，出锅，入口即化，也好下饭

8. 第8步.

   有不懂的都可以问我，我们一起交流美食😀