准备好材料，白菜、肉圆、油（我用的做肉圆的油，味道好点）
放油，下白菜，然后翻啊，翻啊，白菜根多的话会有很多水煮出来，少的话就加点水
下肉圆，撒点鸡精、盐，盖锅盖煮，记得煮的过程要翻两下
最后按自己口味淡重加盐或者也可以不加，就ok啦
1、油虽然什么油都可以烧，但是最好还是做肉圆的，好入味2、第一次加盐、鸡精只要少点就行了，本身肉圆就有，再加点是为了让白菜更有味道，特别是白菜根3、有那种尖的小红辣椒口味更棒，当然只是针对口味偏重的
