先将肋排腌制一天,猪肋排,盐制, (茄汁、黑胡椒、蜂蜜、盐、葡萄酒少许,姜、洋葱、菠萝汁、蔬菜切小块、 Fresh herb。铝箔纸包烤,后掀掉,把肋排翻面烤上色。
美味烤肋排,可以根据自己的囗味调制调味料,蜜汁,麻辣,酱香都可以哦,烤时先用锡纸包着烤制,肉嫩汁多,再去掉锡纸高温烤一会,外焦内嫩,口感非常好,烤好后刷一层厚厚的蜂蜜,烤出来趁热吃非常美味!
烤箱预热200度,放入肋排,烤20分钟,翻面10分钟。