烂糊肉丝

烂糊肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   黄芽菜、猪里几清洗干净，猪里几切成细丝，黄芽菜切成细丝。

2. 第2步.

   先热锅凉油把肉丝滑炒变色。

3. 第3步.

   加入白菜丝翻炒

4. 第4步.

   加入盐、糖，加少许水，盖盖子，大火烧开小火慢炖(15分钟)。

5. 第5步.

   倒入生粉水勾芡盛出即可。