蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   主角柚子一个

2. 第2步.

   柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。

3. 第3步.

   淘宝淘的刮皮刨丝器终于派上了用场，削取柚子表皮黄色的部分，好方便。

4. 第4步.

   超级好用，赞

5. 第5步.

   柚子皮加盐过3遍水，去除苦味，加水浸泡一夜

6. 第6步.

   柚子肉全部拨出来，撕成小块。

7. 第7步.

   再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入奶锅中，加少许水。

8. 第8步.

   开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止，差不多用一个小时的时间。注意熬的时候经常搅拌，以免糊锅。

9. 第9步.

   熬制好的柚子茶等待冷却之后加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。