香酥腐皮卷

香酥腐皮卷的做法步骤

1. 第1步.

   主料：

2. 第2步.

   豆腐皮、五花肉糜

3. 第3步.

   辅料：

4. 第4步.

   姜末、小辣椒、芝麻、葱.香菜、酱油.糖.料酒.香油

5. 第5步.

   准备好食材

6. 第6步.

   将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.

7. 第7步.

   豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.

8. 第8步.

   卷成筒状.

9. 第9步.

   全部卷好后.

10. 第10步.

    用刀切段.

11. 第11步.

    上蒸锅蒸熟

12. 第12步.

    煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.

13. 第13步.

    酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.

14. 第14步.

    浇在煎好的腐皮卷上就OK了~