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客家小吃-擂薯粄
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客家小吃-擂薯粄的做法说明
丰顺特色小吃擂薯粄
客家小吃-擂薯粄的食材和调料
面粉
250g
鸡蛋
2个
大薯
1.25kg
盐
5ml
葱
300g
客家小吃-擂薯粄的做法步骤
第1步.
大薯削皮洗干净后用专门的工具擂
第2步.
大薯擂好后加入面粉,盐,葱花和鸡蛋
第3步.
用手搅拌均匀
第4步.
像煎蛋一样搞
第5步.
成品!!!
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