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樱桃肉
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樱桃肉的食材和调料
肥肉、
鸡蛋
、芡粉、
面粉
、
姜
蒜
(酸甜)
盐、白
糖
、红醋、翻茄酱
樱桃肉的做法步骤
第1步.
肉去皮、锅水烧开肉煮一下、捞出切小丁、用盆打入鸡蛋、芡粉、面粉调糊加淡盐、肉丁挂糊、下锅炸成金黄
第2步.
锅放油、下姜蒜、番茄酱、炒红、下月白糖、红醋加水勾芡、亮油、淋在肉上
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