风靡网络的煤球蛋糕(简单版)

风靡网络的煤球蛋糕(简单版)的做法步骤

1. 第1步.

   按照6寸戚风的步骤把蛋黄跟蛋白分开，加入细砂糖，玉米油，牛奶搅拌均匀

2. 第2步.

   称好低筋粉和竹碳粉

3. 第3步.

   把竹碳粉加入蛋黄液中搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋白打发到提起打蛋器起倒三角的状态

5. 第5步.

   混合蛋糊和蛋白

6. 第6步.

   分装到5个4寸的模具中，进入烤箱160度烤40分钟

7. 第7步.

   脱模后用泡芙嘴压孔

8. 第8步.

   好像吧？哈哈哈