奥克兰超市一年到头都有各种生菜叶子密封包装，叶子干净而且干爽，做沙拉吃起来方便极了，是我每周的采购项目之一。吃惯了生蔬菜，说实在已经不喜欢中式用油炒的蔬菜了，感觉太油腻，失去了青菜的爽口。。
找个沙拉盆或汤锅，便于一会拌菜，把蔬菜放进去
放油醋汁或橄榄油，拌一下蔬菜
放黑胡椒、盐，拌匀
放cheese、坚果，表面撒匀即可
先放油类，蔬菜不容易变塌，也可以添加培根、面包干等，都很好次！
