牛肉时雨煮（无油配方）

牛肉时雨煮（无油配方）的做法说明

这是婆婆的一道家传菜，时雨煮也是日本中部本地的一种特殊红烧调味法，做法也很简单，不用油，不用炒，冰箱保存期也很长，并且是一个很万能的菜，可以做茶泡饭，放便当，也可以配饭团，配以生菜黄瓜泡菜做成手卷寿司。