金沙肉片

金沙肉片的做法

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金沙肉片的食材和调料

背柳、姜葱、面包糠、鸡蛋(香酥)
盐、味精、料酒、生抽、白糖、香油

金沙肉片的做法步骤

第1步.
肉切片、用姜葱、料酒、白糖、味精、生抽腌制

第2步.
碗打入鸡蛋把肉片放里面捞出沾上面包糠、放锅里炸酥捞出、淋香油

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