
我做炒饭都是随心所欲,家里有什么材料就用什么材料,尤其是可以多放一些蔬菜,我感觉挺好吃的!

米饭最好是稍微硬点的那种

胡萝卜,黄瓜,火腿切丁

锅内放油,等油热后放入胡萝卜

等胡萝卜变色,放入黄瓜,并调成小火

稍微炒一下,放点酱油(不喜欢的也可以不放),放入米饭,继续翻炒

翻炒均匀后放入鸡蛋(我是直接把鸡蛋放到里面的,如果不喜欢这样可以先把鸡蛋炒好备用)继续翻炒

等鸡蛋都都炒好后放入火腿丁

翻炒均匀,加入少量盐,继续翻炒一分钟,关火,出锅就可以了!
如果家中还有别的蔬菜,也可以适量的加入哦,味道还是很不错的哦!