妈妈私家葱花饼

妈妈私家葱花饼的做法
6人浏览0人收藏
收藏

妈妈私家葱花饼的做法说明

我妈跟我姥姥学的 经过改良才称为今天这个版本 我学来以后自己做

妈妈私家葱花饼的食材和调料

面粉一小盆
半根
十三香一勺
豆油跟色拉油随意不限量

妈妈私家葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第1步

    面粉一盆 放葱花 十三香 盐水

  2. 第2步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第2步

    自来水 煮的锅边冒泡和面

  3. 第3步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第3步

    醒面一个小时

  4. 第4步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第4步

    擀面饼

  5. 第5步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第5步

    擀面饼都擀开

  6. 第6步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第6步

    这么薄

  7. 第7步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第7步

    面粉和油 比例一比一 一小碗

  8. 第8步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第8步

    抹上油

  9. 第9步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第9步

    卷起来

  10. 第10步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第10步

    分成块

  11. 第11步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第11步

    在擀面饼 小饼

  12. 第12步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第12步

    往小饼上抹油 抹的油是 (面粉根油那碗)

  13. 第13步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第13步

    把饼叠起来

  14. 第14步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第14步

    贴上之后 抻开 在抹油 还是那个油

  15. 第15步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第15步

    卷起来

  16. 第16步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第16步

    卷成这样

  17. 第17步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第17步

    在擀成饼

  18. 第18步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第18步

    锅里放豆油 炒菜用的油

  19. 第19步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第19步

    反面的时候少放油

  20. 第20步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第20步

    完活

  21. 第21步.妈妈私家葱花饼的做法步骤 第21步

    卷上带鱼 绝了!!!

小贴士

最后烙饼之前的饼 干的要薄一点 烙饼的时候 用手时不时搓揉饼 饼才会酥软分成

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页