粉丝蒸排骨

粉丝蒸排骨的做法
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粉丝蒸排骨的做法说明

这道菜是我根据蒜蓉蒸扇贝而来!我一家老少全部都爱,排骨粉丝蒜蓉的搭配真的很不错,最后浇热油和酱油是点晴之作!

粉丝蒸排骨的食材和调料

排骨500g
粉丝一扎
适量
酱油少量
淀粉适量
花生适量
适量

粉丝蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗干净滤干水份

  2. 第2步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第2步

    粉丝用冷水泡软

  3. 第3步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第3步

  4. 第4步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第4步

    淀粉

  5. 第5步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第5步

    少量油

  6. 第6步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第6步

    排骨加入适量的盐,淀粉,花生油,酱油淹制

  7. 第7步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第7步

    倒入蒸盘

  8. 第8步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第8步

    蒜头切细

  9. 第9步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第9步

    粉丝剪成手指长度滤干水份平铺在排骨上面,再铺上蒜蓉,大火蒸15-20分钟。

  10. 第10步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第10步

    这是蒸好后的!

  11. 第11步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第11步

    小火烧热油后关火,放入少量酱油,

  12. 第12步.粉丝蒸排骨的做法步骤 第12步

    将油和酱油的混合物淋在上面,就成就了一道美味

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