微波炉cupcake

微波炉cupcake的做法
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微波炉cupcake的做法说明

家里没有烤箱,家人也觉得买了也是占地方,可我想要弄个小蛋糕的心迫使我用起了微波炉!杯子蛋糕小巧可爱,给宝宝做下午茶也是很好的,当然巧克力味道的就还是大人吃吧!

微波炉cupcake的食材和调料

鸡蛋一只
250G
纯牛奶200ML
葡萄干若干
坚果若干
巧克力2粒

微波炉cupcake的做法步骤

  1. 第1步.

    先把巧克力隔水热溶成浆,放一旁待用

  2. 第2步.

    把坚果适量碾碎,喜欢坚果大颗的朋友可以整个放!再把葡萄干用热水泡一下放一旁待用!(我是用阳光少女的葡萄干,相对较湿所以省去这步!)

  3. 第3步.

    把鸡蛋,松饼粉,牛奶通通倒入一个大的容器(我是用比较大的玻璃碗),顺一个方向搅拌均匀。因为我是弄了两种口味,所以把搅拌均匀的粉浆一半加入了已经融化的巧克力。

  4. 第4步.微波炉cupcake的做法步骤 第4步

    把两口味的粉浆分别倒入耐高温纸杯(也可以是任何微波炉餐具),倒至五~七分满就OK了,再往上面分别铺撒葡萄干和坚果碎。(或者是你喜欢的材料)

  5. 第5步.微波炉cupcake的做法步骤 第5步

    放入微波炉,中高温2-3分钟就OK了

小贴士

我用的松饼粉是日本永森,是之前做松饼剩下的,大家可以去大超市买蛋糕粉或者松饼粉都可以的。

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