预热过年大枣饽饽

预热过年大枣饽饽的做法
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预热过年大枣饽饽的做法说明

这是山东胶东的过年家家户户都要做的面食、预示着来年红红火火地过日子

预热过年大枣饽饽的食材和调料

红枣N个面粉1000克
酵母一包

预热过年大枣饽饽的做法步骤

  1. 第1步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第1步

    先用温水把酵母泡2分钟、然后和面

  2. 第2步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第2步

    面发酵成这个样子就可以了

  3. 第3步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第3步

    把面团揉成圆的、用两个食指从上面挑一个眼

  4. 第4步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第4步

    红枣提前泡发好

  5. 第5步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第5步

    把红枣切成薄片

  6. 第6步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第6步

    把切好的红枣插进去就可以了

  7. 第7步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第7步

    以上面为一个点、分四个开始插枣

  8. 第8步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第8步

    这样就可以了

  9. 第9步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第9步

    都做完了、醒发30分钟、慢火入蒸锅烧开转中火30分钟关火焖5分钟即可……

  10. 第10步.预热过年大枣饽饽的做法步骤 第10步

    这是蒸熟了的大枣饽饽

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