爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个
爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个的做法说明
卤水羊头肉半斤切片
洋葱一个
香菜三棵
香葱几根
小米红椒一个
爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个的食材和调料
卤好的羊头半个 | 250g |
洋葱,香菜,香葱,小米辣,蒜片 | 适量 |
橄榄油,料酒,生抽,盐,糖,孜然粉 | 少许 |
爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个的做法步骤
- 第1步.

切片羊头肉
- 第2步.

切片洋葱
- 第3步.

辅料待会儿用
- 第4步.

依次炒香蒜片,洋葱,小米椒,放入羊头肉,烹入少许料酒、生抽,因为羊头肉事先卤好,不要过多味道。然后加入香葱香菜段。