临时用料的芹菜小餐

临时用料的芹菜小餐的做法步骤

1. 第1步.

   敲了六个鹌鹑蛋，放入清洗好的大虾仁，料酒、白糖、一丁点的盐，搅拌均匀

2. 第2步.

   芹菜切段，顺便切点生姜丝

3. 第3步.

   油入锅热，入姜丝

4. 第4步.

   尽管是搅拌一起了，下锅时我依然会先挑出大虾仁入油，稍微煎制片刻，再把鹌鹑蛋液全部倒入

5. 第5步.

   炒一会后些许生抽，起锅先放碗里

6. 第6步.

   锅内余油放入芹菜，我不喜欢太油，所以这里没再加油！亲可以视自己爱好适当添加

7. 第7步.

   放入刚刚的虾仁蛋，一起炒个两三分钟即可起锅

8. 第8步.

   因为是冰箱有啥烧啥，没有红椒我就剪了个干红辣椒放上，我喜欢菜品的相貌也美美的，所以会注重颜色的搭配！

9. 第9步.

   还有蒸锅蒸的大咂蟹，喜欢吃的泡饭

10. 第10步.

    下雨天懒得上菜场，下班回家就是搜了冰箱里的，有啥做啥，很方便也不费时间，却也可以美美的持一顿，营养又健康！😄