炖鸡蛋

炖鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   一个鸡蛋，打碎放进碗里搅拌，然后加入适量的水

2. 第2步.

   准备一个锅，菜锅或者煮饭的锅都可以，加入小半锅底的水，把鸡蛋碗放进锅里，小火慢慢炖

3. 第3步.

   炖有3分钟时拿勺子沿着碗边缘轻轻划一圈，这样是防止鸡蛋都沾到碗上，然后炖有6分钟就可以啦