蒸蛋羹

蒸蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋、盐打均匀

2. 第2步.

   将300克的水加入蛋液里搅拌均匀

3. 第3步.

   把鸡蛋过滤一下，会过滤出一些蛋筋，它会影响蛋羹的口感

4. 第4步.

   将蛋倒入容器里大火蒸15分钟

5. 第5步.

   蒸好后可以撒上你喜欢的调味料