我最喜欢吃茼蒿,大火🔥,热油,哇,太美了,不多说了,我先介绍做法,和用料
把茼蒿,摘干净,洗干净,切成小于一寸的段。控水
锅里倒上油,放蒜瓣,精盐煸炒
快速放入茼蒿,翻炒,放一点点鸡精,出锅!
出锅时可以放一点小磨油,提色,提味儿!
茼蒿快速火炒,火慢了容易出水。