渐变抹茶吐司

渐变抹茶吐司的做法
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渐变抹茶吐司的做法说明

惊艳的一抹绿

渐变抹茶吐司的食材和调料

宇治抹茶粉8克
高粉250克
30克
100克
鸡蛋55克左右
酵母3克
3克
黄油30克

渐变抹茶吐司的做法步骤

  1. 第1步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第1步

    所有材料除黄油外和成面团!待面团光滑后放入黄油!再搅拌至薄膜状态后将面团平均分成三份!一份白面团!一份加一克抹茶粉,一份加入7克抹茶粉!

  2. 第2步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第2步

    揉匀后盖上保鲜膜放入烤箱进行第一次发酵!发酵至2.5倍大!

  3. 第3步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第3步

    三片都擀成牛舌状!

  4. 第4步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第4步

    和以往的吐司不一样的是搓成长条状!

  5. 第5步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第5步

    像这样放入450克吐司盒!烤箱放热水进行二次醒发!

  6. 第6步.渐变抹茶吐司的做法步骤 第6步

    发到9成满时!可以取出盖上盖子!将烤箱180度预热烤40分钟左右即可出炉!

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