剩饭也可以做出高大上，有时也换换口味，也是不错选择，剩饭可以做几十种饭菜，西式，中式都好吃，现在就是一种新吃法，用剩饭做小炸饼，大人小孩都爱吃，百搭不厌新吃法，好吃到根本停不下来，想吃的人一定会找上门来，哈哈🌹
食材；剩饭，鸡蛋，葱花，红萝卜
红萝卜洗净，用小孔刨丝条
将红萝卜丝，放入盆中备用
将剩饭，葱花，调料全部放入盆中，戴手套用手搅拌均匀，将鸡蛋打散放入盆中搅拌均匀
放入一小勺淀粉
拌匀
将锅里放入食用油烧热到八分热，用不锈钢勺子，一勺一勺舀入锅中，炸到两面金黄色即可
装盘食用
剩饭多一点就可以不放淀粉，调料可以按照各人喜欢调味，真心好吃，大人小孩都喜欢，