草莓果酱

草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓去蒂洗干净晾干，放入砂糖或冰糖腌渍一个小时，会出很多水，用手把草莓捏烂。

2. 第2步.

   中火煮开，小火慢熬，中间不停搅拌，待草莓酱变得浓稠（约20分钟）加入半个柠檬汁，再煮约十分钟，熄火，装瓶。放冰箱可以保存45天。

3. 第3步.

   成品

4. 第4步.

   涂抹面包，馒头，拌酸奶，口味绝佳。