猪油饼

猪油饼的做法
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猪油饼的做法说明

突然想吃猪油饼了,以前校门口卖五毛钱的那种。武汉没有,只能自己动手了。

猪油饼的食材和调料

猪肉100g
自发粉400g
均可适量

猪油饼的做法步骤

  1. 第1步.猪油饼的做法步骤 第1步

    把肉打成馅,加盐,胡椒粉,葱末。拌匀。

  2. 第2步.猪油饼的做法步骤 第2步

    把醒好的面团包入肉馅,卷成如图状。

  3. 第3步.猪油饼的做法步骤 第3步

    烤盘铺油纸,把面团用手按平。放在温暖的地方再发一下。

  4. 第4步.猪油饼的做法步骤 第4步

    等面团发好后,放入烤箱,上下火约十分钟。面色焦黄,香气四溢。就可以出炉了。

小贴士

肉馅的盐一定要加足*^_^*

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