韩式泡菜排骨锅

韩式泡菜排骨锅的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放冷水加生姜片、大料、料酒然后放排骨，水开后血沫全部煮出来，关火把排骨捞出来用温水冲一下粘在排骨上的沫子

2. 第2步.

   土豆切片，红薯粉丝提前一小时泡发，黄豆芽去根洗净

3. 第3步.

   大砂锅加水放煮熟的排骨加入辣白菜、韩国豆酱和辣椒拌匀大火烧开后转小火炖煮20分钟汤味浓郁，然后放冻豆腐、红薯粉丝、黄豆芽、土豆片，全部煮熟后加盐调味即可